Rindergulasch

Ein Klassiker der Südtiroler Küche – mit Zwiebeln, Tomaten und Rotwein – lädt zum genießen ein.

Rindergulasch nach Südtiroler Art

Inhalt 400 g | 1 Portion | Internationale Küche | Produktinformationen

Zutaten

Zutaten: Trinkwasser, 24% Rindfleisch, Zwiebeln, Rotwein (enthält Sulfite), Schältomaten (Tomaten, Tomatensaft, Säuerungsmittel: Citronensäure), Kartoffelmehl, Rapsöl, Speisesalz, Gewürze.

Aufbewahrung

❄ ❄ ❄ - Fach (bei -18°C) siehe Aufdruck Seitenlasche.
❄ ❄  - Fach (bei -12°C) 3 Wochen.
❄   - Fach (bei -6°C) 3 Tage.
Im Kühlschrank 1 Tag.

Zubereitung

In der Mikrowelle: Folie entfernen, Schale abdecken. Bei 480 W ca. 10 Min. auftauen. Anschließend bei 700 W ca. 3 Min. erhitzen. Zwischendurch umrühren.

oder im Kochtopf: Den Topfboden mit wenig Wasser bedecken. Folie ent­fer­nen, das leicht angetaute Produkt aus der Schale neh­men und in den Topf geben. Bei mittlerer Hitze ca. 13 Min. erwärmen. Während der Zubereitung gelegentlich umrühren.

Bei aufgetauter Ware verringert sich die Zubereitungszeit. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte:
pro 100 g 1 Portion (200 g) % (200 g)*
Brennwert: 395 kJ / 94 kcal 790 kJ / 188 kcal 9 %
Fett: 4,0 g 8,0 g 11 %
davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g 3,0 g 15 %
Kohlenhydrate: 2,3 g 4,6 g 2 %
davon Zucker: 1,8 g 3,6 g 4 %
Ballaststoffe: 1,7 g 3,4 g
Eiweiß: 11,4 g 22,8 g 46 %
Salz: 0,80 g 1,60 g 27 %
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal). ** 1 Portion = 200 g Rindergulasch. Die Packung ergibt 2 Portionen.

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